ベッセ・ボワール

2026年4月のメニュー

■オードブル

甘海老のマリネと筍のバジル風味

■スープ

玉葱のクリームスープ

■お魚

真鯛のポアレ タイム風味のブールブランソース

小イカのソテー添え

■チョイス

牛ロース肉のロティ マスタードソース

芽キャベツのソテーとともに

または

車海老と帆立貝のブイヤベース仕立て

■パンとバター

■デザート盛り合わせ

■コーヒー または 紅茶

2026年5・6月のメニュー

■オードブル

鰹のニース風　柑橘のジュレとミョウガのマヨネーズ添え

■スープ

じゃがいものクリームスープ

■お魚

真鯛のポアレとイタヤ貝のブルギニョン トマトソース

■チョイス

牛ロース肉のロティ 赤ワインソース ブランジュールポテトとともに

または

車海老と帆立貝のブイヤベース仕立て

■パンとバター

■デザート盛り合わせ

■コーヒー または 紅茶