ベッセ・ボワール

2026年4月のメニュー

■オードブル

クロックマダムと豚フィレ肉のコンフィ サラダ仕立て

グリーンマスタードソース

■スープ

玉葱のクリームスープ

■お魚

真鯛のポアレ バルサミコ酢のソース

■お肉

牛ロース肉のロースト ドフィノワ添え 赤ワインソース

■パン

■デザート

プティガトーとバニラアイスクリーム盛り合わせ

■コーヒー または 紅茶

2026年5.6月のメニュー

■オードブル

クロックマダムと鱧のエスカベッシュ　梅のドレッシング

■スープ

じゃがいものクリームスープ

■お魚

キスのコーングリッツ焼き

■お肉

豚フィレ肉ロースト　パイナップルのキャラメリゼ添え

■ライ麦パン

■デザート

プティガトーとバニラアイスクリーム盛り合わせ

■コーヒー または 紅茶