コース詳細
鹿肉のジビエコース「ル・セール」
11,000円(税込)
- 9品
- 1～4名
ジビエで内側からキレイで健康に！良質なタンパク質と鉄分が豊富かつ低脂質で、貧血・冷え性を予防する働きがあり、女性の支持が増えています。広島県産の鹿肉を使用しています。おいしいジビエでSDGｓ！
コースメニュー
7・8月のメニュー
■一口のお楽しみ
■オードブル
車海老と帆立貝のサラダ仕立て イクラをちりばめて
■スープ
ワタリガニのビスク
セロリラブ添え
■お魚
アイナメのポワレと剣先烏賊のソテー
パセリとバターのソース
■お口直し グラニテ
■お肉
広島県産鹿ロース肉のロティ
グランヴヌールソース 旬の野菜とともに
■パンとバター
■デザート盛合せ
■コーヒー 又は 紅茶
- 予約可能時間
- 17:00～19:30
- 予約可能曜日
- 火～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の3日前18時まで
2025/07/02 更新