コース詳細

鹿肉遊戲課程“Le Cerre”

鹿肉遊戲課程“Le Cerre”

11000日元(税込)

  • 9品
  • 14名

野味富含優質蛋白質和鐵,脂肪含量低,有助於預防貧血和血液循環不良,越來越受到女性的歡迎。我們採用廣島縣的鹿肉。享用美味的野味,同時為永續發展目標做出貢獻!

コースメニュー

2026年4月菜單

■娛樂

一點小驚喜

■Hors d'oul

廣島鮭魚以田園風味醃製,配上鮭魚籽和魚子醬。

■ 德賈梅

鮮蝦佐以芹菜根風味濃湯

■ 魚

烤石斑魚佐洋蔥泥

馬德拉葡萄酒醬

■修口

花崗岩

■肉

廣島縣烤鹿裡脊

格蘭德獵犬醬配時令蔬菜

■ 麵包和奶油

■什錦甜點

■咖啡或茶

2026年5月/6月菜單

■娛樂

一點小驚喜

■Hors d'oul

醃紅蝦和螢火魷佐扁豆沙拉

■湯

蟹肉濃湯佐芹菜根泥

■ 魚

香煎石斑魚佐朝鮮薊

■修口

花崗岩

■肉

廣島縣烤鹿裡脊

格蘭德獵犬醬配時令蔬菜

■ 麵包和奶油

■什錦甜點

■咖啡或茶

予約可能時間
17:00~19:30
予約可能曜日
週二~週日、假日、假日前幾天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪前3天18:00為止

2026/03/30 更新